作为传统知名小吃，在激烈的市场竞争中，兼具视觉、味觉和仪式感的蒙自过桥米线独具特色，但也长期面临叫好多、叫座少的问题。要想突破发展瓶颈，就要全链条、线上线下齐发力，不断强化品牌效应，提高消费者认知度，在保证品质的基础上创新发展。 太原地铁1号线太原南站东广场站内，人头攒动，旅客络绎不绝。据了解，该站已经对旅客开放，出站旅客可经此通往南站东广场和地下停车场，年底地铁1号线开通后，太原南站东广场将实现高铁与地铁之间出站、换乘无缝衔接，大大提升旅客出行效率，标志着省城公共交通网迈上全新台阶。 据了解